第(2/3)页 林子阳提着几十斤肉回去,和许柔一起忙活起来。 乔国伟见没什么事做,索性也加入进来,帮忙一起清洗猪肉。 林子阳买回来一整个猪头,他打算做成卤猪头肉吃。 反正东北的温度很低,现在卤了,吃到年后也不会坏。 一整个猪头是不小,但架不住家里人多啊,吃起来也快。 还得送一点去杨老头那,老丈人家那边再送点过去,到处分一分,消耗的就更快了。 乔国伟是军人出身,干活很干脆利落。 干洗猪肉的活,根本难不到他,如果让乔国伟下厨做饭,他就真不行了。 乔国伟负责保护林子阳,和他相处了一段时间,差不多摸清楚了林子阳的各方面能力。 他不光搞科研很厉害,下厨做饭方面也非常出色,做出来的饭菜,都堪比专业大厨的手艺了。 见林子阳对家庭很负责,又凭自己的本事,带着下乡的大队发家致富,乔国伟不光认可了林子阳的能力,更认可了他的品行,对他佩服的五体投地。 在乔国伟心中,林子阳不再只是国家指派给他的保护对象,更是他的偶像。 猪头清理好,林子阳把它放进锅里,水烧开,配好卤料慢慢卤。 想要完全卤入味,至少要一天时间,最快也要明天才能吃了。 林子阳倒是不着急,今天可以做别的美味吃。 把猪头卤上,林子阳开始去收拾猪大肠。 别看这东西臭,但是爆炒后真的很香,很好吃。 见林子阳在收拾猪大肠,乔国伟忍不住问道,“林同志,这东西这么脏,能吃么?” 对上乔国伟的质疑,林子阳笑着回道,“能吃,当然能吃了,这东西闻着臭,吃着不要太香。” 听林子阳说的斩钉截铁,但乔国伟还是持怀疑态度。 闻着臭,吃起来真的能香么? 他咋觉得不靠谱呢? 林子阳看到乔国伟的反应,忍不住笑了,其实他以前也觉得猪大肠不能吃,跟乔国伟的想法一样。 这东西好不好吃,要看做法的。 第(2/3)页