第(3/3)页 铁锅被柴火烧得通红,李长云将新鲜的茶叶倒进锅里,只听刺啦一声,一股浓郁的茶香瞬间弥漫开来。 他没有用任何工具,直接将双手伸进滚烫的铁锅里不断地翻炒、揉捻。 “先生!小心烫啊!” 林子轩吓了一跳,赶紧想上前帮忙。 “退下。” 李长云头也不回,双手在铁锅里翻飞,动作行云流水,带着一种奇异的韵律。 “炒茶如修心,这茶叶就像是初入红尘的读书人,带着满身的青涩和傲气,只有经过这铁锅的煎熬、烈火的淬炼把水分和杂质都逼出来,才能散发出真正的清香。” 李长云体内五品正心境的浩然正气缓缓流转,顺着他的双手,一丝一丝地融入到那些正在翻滚的茶叶中。 这股力量极其柔和,既护住了他的双手不被烫伤,又将茶叶中的精华完美地锁住。 半个时辰后,一锅色泽翠绿、条索紧结的夏茶终于炒制完成。 茶农老汉在一旁看得眼睛都直了。 他炒了一辈子茶,还从来没见过有人能把火候和手法控制得如此完美,这简直就是神乎其技! 李长云让沈清秋打来一壶清冽的山泉水,在泥炉上烧开,然后抓了一小把刚炒好的新茶放入粗陶茶壶中,沸水冲泡。 瞬间,一股极其清幽、高雅的茶香在简陋的茅草屋里弥漫开来。 这茶香中没有丝毫的烟火气,反而透着一股洗涤灵魂的空明。 李长云给在场的茶农们每人倒了一碗。 老汉端起粗瓷碗,小心翼翼地抿了一口,只觉得一股清流顺着喉咙直达心底。 原本因为常年劳作而酸痛的腰背,在这一刻竟然奇迹般地轻松了许多! 这不仅仅是茶,这茶水里蕴含的微弱浩然正气,正在悄无声息地滋养着这些淳朴百姓的身体。 “好茶!” 茶农们赞不绝口。 第(3/3)页