第(1/3)页

    正忙活着，门外传来一阵脚步声。

    “仟仟姐，竹筒做好了！”虎子一溜烟跑了进来，后头跟着丁叔丁婶，背篓里满满当当都是竹筒。

    “丫头，你看放哪儿？”丁叔问。

    “灶房边就行。”

    “还得再回去背一趟，这玩意占地方。”丁婶笑呵呵地说。

    “劳烦丁叔丁婶了。”

    “跟叔婶客气啥？”

    “我也跟着再背一趟。”虎子说完，又跑了出去。

    林仟仟看着那一堆竹筒，心里踏实了些。她舀了一碗羊奶，搁在灶台上暖着，又把晾好的茶汤滤了一遍。两种奶茶的法子她都想好了：

    做“奶茶”的时候，羊奶先下锅，小火慢慢煮到微微冒泡，再把浓茶汤倒进去，加一点点盐提味，再放一小勺野蜂蜜——这是她之前进山弄的，蜜色发暗，闻着有一股花香。

    奶和茶在锅里滚开的时候，那股香味就窜出来了，不是单纯的奶香，也不是单纯的茶香，是混在一起、谁也分不开的那种厚实味道。

    做“奶绿”就不同了。茶汤要先在碗底晾着，等羊奶烧热了再缓缓浇上去——奶不能太烫，太烫会盖住茶的清味，茶汤也不能太凉，太凉融不到一块儿去。
    第(1/3)页